Gastronomie
Schnellrestaurant erklärt – Wortbedeutung
Auch bekannt als: Schnellrestaurant · Counter Service · Fast Food · Selbstbedienung
Ein Schnellrestaurant (auch Counter Service oder Fast Casual) bezeichnet Parkrestaurants, bei denen Gäste an einer Theke bestellen und ihr Essen selbst zum Tisch tragen. Es ist die häufigste Restaurantform in Freizeitparks und bietet Schnelligkeit und Komfort. Disney popularisierte den Begriff „Quick Service" zur Unterscheidung vom „Table Service" in seinem Dining-Reservierungssystem.
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