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Gastronomie

Food Court erklärt – Wortbedeutung

Auch bekannt als: Food Court · Gastronomiehof · Essensbereich · Speisehalle

Ein Food Court ist ein gemeinsamer Gastronomiebereich mit mehreren eigenständigen Schnellrestaurant-Theken oder Imbissständen, die verschiedene Küchen anbieten und einen gemeinsamen Sitzbereich teilen. In Freizeitparks sind Food Courts in der Regel die gastronomiestärksten Bereiche und darauf ausgelegt, das mittägliche Besuchervolumen zu bewältigen. Verschiedene Mitglieder einer Gruppe können an unterschiedlichen Theken bestellen und trotzdem zusammensitzen. Die thematische Gestaltung variiert: Disney und Universal integrieren Food Courts oft in die Landthematik, während andere Parks sie als rein funktionale Rastbereiche nahe Eingangsbereichen betreiben. Food Courts sind in der Regel die günstigste Verpflegungsoption innerhalb eines Parks.

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