Food court expliqué – Définition

Un food court est un espace de restauration commun regroupant plusieurs comptoirs ou kiosques de restauration rapide proposant des cuisines différentes, autour d'une salle commune. Dans les parcs d'attractions, les food courts sont généralement les espaces de restauration à plus forte capacité, conçus pour absorber le flux du déjeuner. Différents membres d'un groupe peuvent commander à différents comptoirs et se retrouver ensemble. Le niveau de thématisation varie : Disney et Universal intègrent souvent les food courts à l'univers de leurs terres, tandis que d'autres parcs les exploitent comme de simples espaces fonctionnels près des entrées. Les food courts sont en règle générale l'option de restauration la plus abordable au sein d'un resort.